La première fois

En attendant des articles plus substantiels qui ne sauraient tarder (enfin j'espère), je me permets de te présenter, ami lecteur, une chanson superbe que tu ne connais peut-être pas. Il s'agit d'un duo entre les groupes "Tryo" et "Les ogres de Barback", dont le titre est "La première fois" et qui n'a été enregistré qu'en live. Tout est réuni pour faire de ce morceau un petit bijou de la chanson française : des paroles extraordinaires et poétiques, un sujet original et touchant traité avec juste ce qu'il faut de pudeur, un instrumental aussi varié qu'inoubliable, un assortiment de voix qui s'accordent comme les partitions d'un ballet... Bref, je vous laisse apprécier. 

Super orage / Incredible storm

Je viens de passer une semaine en compagnie de deux paires d'amis qui sont venus me rendre visite, alors entre passer du temps en leur compagnie et le boulot nécessaire, je n'ai pas eu le temps de blogger. Mais il fallait absolument que je vous montre quelques images de l'étrange orage qui a envahi Helsinki dimanche passé.

Ce soir-là, j'étais allée avec mes deux invitées faire un petit pic-nic très sympathique en bord de mer, à six kilomètres de l'appartement.  Quand nous avons décidé de partir, le soleil se couchait mais il faisait encore très beau, peu de nuages.  Sur le chemin, en voiture, nous avons remarqué une grosse masse noire dans le ciel, qui se dirigeait vers nous.  Au début nous avons cru à un énorme nuage de fumée (les fumées des feux de forêt en Russie avaient légèrement obscurci le paysage dans la journée), mais celui-ci était trop gigantesque, trop noir pour en être un. Ils ressemblaient plutôt à ces énormes nuages qui cachent les vaisseaux extra-terrestres à leur arrivée au-dessus des villes dans le film Independence Day...

Sur la route, le nuage nous suivait : en regardant dans le pare-brise on ne voyait qu'un ciel dégagé et clair, mais dans le rétroviseur c'était la nuit noire parsemée d'éclairs.  Alors que nous roulions à environ 70 km/h, il nous a dépassées, et des rafales de vent impressionnantes ont commencé à nous secouer ; arrivées à l'appartement, nous avons débarqué en quatrième vitesse et nous sommes entrées au moment précis où la pluie a commencé à tomber.   Tout ça n'a pas duré bien longtemps, mais une belle quantité d'eau et un bon nombre d'éclairs ont secoué la ville.

J'ai appris depuis lors qu'il s'agissait d'un "orage supercellulaire",  les plus puissants, un phénomène rare mais qui peut donner naissance à des tornades.  A Helsinki apparemment aucun dommage n'est à déplorer, mais à Pori, à environ 250 kms d'Helsinki, l'orage a heurté de plein fouet un festival de musique, envoyant valser une partie d'une scène dans la foule ; 40 personnes ont été blessées et l'une est décédée aujourd'hui.

Quoi qu'il en soit, voici une vidéo et quelques photos pour vous impressionner autant que je l'ai été...

I was rather busy these last days, with two pairs of friends visiting me in Helsinki. We had a great time together, but with that and working, I couldn't find a minute to write here. I had to tell you about the big storm that hit us, though.

That evening, my friends and I were having a pic-nic on the beach, about six kilometres away from home. When we decided to leave, the sun was setting and the weather was really wonderful. On our way home, however, we spotted through the windows of the car a huge cloud coming to us. We thought of smoke at first (the smoke from the wild fires in Russia had slighted clouded the day) but this one was too big, too dark. It resembled the clouds hiding the alien vessels in the movie Independance Day ! Very impressive...

It followed us on our way home. While I was driving, I could see in front of me a very nice blue sky, and in the rear mirror a pitch dark night crossed by lightning. It ran faster than us (although we were driving at about 70 km/h), bringing along very strong wind, and the rain started at precisely the moment we made it through the door.

This very strong storm is said to be of a rare but violent kind, a supercell storm. Although there weren't any dammages in Helsinki as far as I know, in Pori, about 250 kms from Helsinki, a music festival was being held. A stage partly collapsed because of the wind, and pieces were thrown to the crowd ; fourty people were injured and one of them died.

Anyway, here is a video and a few pictures to impress you as much as I was impressed...

La gastronomie québecoise est pleine de surprises

Il y a quelques semaines, j'ai gardé le chat d'un couple d'amis en vacances au Canada. Pour me remercier (ils ignorent apparemment que s'il le fallait, je paierais pour garder cet adorable matou), ils m'ont ramené un livre de recettes québecoises, en français. Enfin, quand je dis en français... bien sûr, ce n'est pas le même que le nôtre. Du coup certains titres de recettes sont absolument savoureux ou totalement incompréhensibles. Je vous en dévoile un petit florilège, histoire de vous mettre en appétit...

• Rôti de fesse de porc frais
  
• Jambon de la cabane à sucre
• Farce aux cretons
• Outarde en ragoût
• Ecureuil au beurre - et ce n'est pas la seule recette d'écureuil !
• Ragoût de siffleux aux "grands-pères"
  
• Fèves au lard au catsup
  
• Galantine de veau
• Blé d'Inde lessivé
  
• Achigan farci
  
• Beurrée de mélasse
  
• Tarte à la ferlouche
  
• Tarte au suif
  
• Tire éponge
  
• Vin de trèfle
  
• Vin de croûtes de pain
  
• Ouananiche farcie
• Marie-Fendue
  
• Ouananiche en pâté
  
• Pâté de langues de morues
  
• Coeurs de morues frits
• Pissenlit à la graisse de rôti
• Pelures de pomme de terre au four
• Petits cochons dans le sirop

Maintenant je me demande juste laquelle je vais tenter en premier :D